企业社会责任（Corporate social responsibility,简称CSR）是指企业在创造利润、对股东承担法律责任的同时，还要承担对员工、消费者、社区和环境的责任，企业的社会责任要求企业必须超越把利润作为唯一目标的传统理念，强调要在生产过程中对人的价值的关注，强调对环境、消费者、对社会的贡献。

履行社会责任可以归纳到三个方面：第一，法律规范的自觉遵守。第二，企业价值的充分体现。第三，道德伦理的高尚追求。第一点不必多说，第二点包含对股东要给予回报，对消费者要提供优质的产品和服务，对职工要创造更好的劳动、生活和发展条件，对自然环境要给予更好的保护，对国家和社会要创造财富、提供就业岗位、缴纳税收等等。第三点可以是公益事业，慈善捐助等。

放到题主说的海产品销售上，遵纪守法，股东回报，提供优质产品，创造职工劳动生活条件，创造财富，提供就业岗位，缴税纳税等和其他企业的区别并不是十分明显。唯一比其他企业更突出的就是对海洋资源环境的保护。海产品属于海洋生物资源，也称为海洋水产资源，海洋渔业资源。其主要特点是通过生物个体和种下群的繁殖、发育、生长和新老替代，使资源不断更新，种群不断获得补充，并通过一定的自我调节能力而达到数量上的相对稳定。在有利条件下，种群数量能迅速扩大；在不利条件下（包括不合理的捕捞），种群数量会急剧下降，资源趋于衰落。因此，对海洋生物资源的开发利用和保护就显得尤为重要，这也是海产品销售企业的社会责任之一。

其实有很多海洋主题的公益环保活动的，海产品销售企业参加说不定会有意想不到的效果。