一般来讲小店的选址要遵守几个规律：

1、location。也就是位置。以你的咖啡店为例，如果你是属于那种“可以坐下来喝喝，最好能一起解决午饭”的咖啡店，我建议你还是设在商业中心里。针对逛商场的人群。但如果你是那种讲究情调，提供更高质同时也高价的咖啡、甜点，并不提供餐饮服务的，那么，你可以寻找那些僻静但有情调的小马路。

2、社群关系。你的咖啡店，一般来讲，更重要地是要经营你的社群关系。如果你希望建立在高档小区附近，“为有一定消费能力的人提供一个休闲的处所”，那么你就要着力经营与这歌有一定消费能力的人群之间的关系。针对他们的爱好、需求，来选择合适的地点。

3、交通。交通是否方便，对于餐饮业来说非常关键。如果你寻找到了一个非常漂亮有情调的小马路，但那里交通非常不方便，那么你的客流量就很容易只是局限在店附近。交通的便利可以让你提高你的品牌的辐射范围。

4、对手。虽然你们是竞争对手，但我认为，跟着对手走是一个也不错的选择。咖啡店的群落，可以形成一个氛围。而且你的竞争对手的选址，可以给你省掉很大一部分的市场调查的费用。

5、在考虑好大致的范围后，去做实地的考察。看看公交车站、地铁站、来往的人流的特征……

6、千万不要图省钱。在有限的开业费用中，尽量把钱往选址上倾斜。宁愿在其他地方省钱。餐饮服务业的最高宗旨就是location location location。