营养师从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

 营养师的分类有很多，根据学科可以分为临床、公共、营养保健、营养指导、食品营养、运动营养、美容营养、餐饮营养、商务营养、儿童营养、孕妇母乳营养、老年人营养、特殊人群营养等。

他们的工作包括：进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价进行营养知识的咨询与宣教。

营养师的就业前景还是比较好的，不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务。就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。

营养师不是治疗疾病而是防范疾病，他们主要是针对亚健康人群该怎样摄取营养进行指导。

知道一些相关的知识总是好的，但是大部分时间并没有接触到营养师这个行业，因此生活中的需求并不是很多吧。