怎么说呢，这么大的工程，开发之前不会没有经过仔细的考虑，严格的审核，开发商只会比普通人考虑的更多，因为他的身家性命全在这些工程里。他会考虑到城市未来发展方向，经济中心是否会迁移，辅助项目的成本（一般郊区项目还伴随着道路的修整等），政府的政策，选址等等。

而且开发商的着眼点也绝不仅仅是周边的住户，如果只考虑周边住户可以负担起的经营，那还是开一家中餐馆好了。猜测题主说的游乐场工程，开发商应该是想利用这个工程带动起周边的经济发展，而且这也应该是当地政府的愿望，不然为什么会同意开发商在这片土地上进行开发呢？

究其原因，烂尾还是要落在经济大环境不景气上。拿我身边的一个例子来说吧，我们郊区有一个水上乐园，14年时，里面有的一碗特色小吃要卖50，一瓶水要卖10块，一个很普通的游泳圈要卖30，一件比游泳圈还普通的泳衣要卖80.这些东西在外边普通小店里的售价分别是15元、1元、10元和20元左右。乐园门票标价150一张，但是可以通过很多活动免费获得。里面不让自带水，也没有树可以乘凉，只有塑料的棕榈树模型。夏天最热的时候人多到泳池里就像在下饺子，人肉贴着人肉。就这样，在外边大门排队等候的人车也已经把郊区的道路快要堵死了。对了，为了修这个乐园，把之前的小土路已经修成了很宽的一条马路，无形中还促进了这条路上的三轮车生意。

这样的一个乐园，周边是什么环境呢？有两所大学，周内学生是不允许出校门的，而且学生基本消费不起，只能在得到赠票后进去提升一下人气，所以基本可以排除把学生作为主要目标人群了。周边的住户，基本是农户，有一个别墅群，但入住率低的可怜。所以也可以基本排除他们为目标人群。那么乐园的目标人群是谁？是周末可以自驾车从市中心赶来郊区度假的老板，白领等社会人士。那么，周边人充当了什么角色？农户会租乐园旁边的小房子售卖相关商品，而学生很多做了乐园的周末兼职。

然后到15年夏天，人气就不如14年那么火爆，周边很多小店已经关门歇业，路过时还可以看到随意丢弃在里面的游泳圈、游泳衣。街道上的车也没有那么多了，道路不再拥挤。

因此，只能说题主描述的游乐园项目修的有些晚了，如果提早到14、15年，应该会和我前面说到的乐园情况差不多。而且，开发商一定是作过调查的，只不过针对的不是周边住户的消费水平，而很有可能是面向整个城市的消费水平。总之一句话，像上面的这些项目，通常是由它来带动周边的经济消费，至于它自己，就要取决于更大范围内的经济情况了。