大卖场对成本控制要求非常高，因此大型超市在选址的时候首先看的是成本。在大部分国家，大卖场以分布在近郊和卫星城居民区为主，大家通常开车去一次买齐。所以在租金昂贵的都市中心地带，毛利比较高、走更高档路线的中小超市生存能力更强。 大卖场，它付不起这个租金，业主更不愿意租给这个占面积大，合同时间长，收益却很少的家伙。沃尔玛来自美国没错，可它至今没进入纽约。由此可见一斑。

中国算是一个例外。早年各城市招商引资，引进一个外国超市都是政绩，所以早期沃尔玛和家乐福都能以极低的租金（很多是头年免租）进入城市的黄金地段，譬如南京的新街口。而早年的地产开发商，受制于当时的消费力，也愿意用很低的租金找一个吸引人气的超市进来。但是，随着发展，租金水涨船高。租金低，占用面积大的沃尔玛和家乐福也开始被一线城市的都心地带驱逐了，仔细想想，你还能在南京西路，淮海路，王府井，西单这些地方发现大卖场吗？更多地被毛利高、面积小的所谓「精品超市」如Ole，Citysuper取代了。最近各地都出现了沃尔玛、百佳等超市在市中心的店铺，合同期满不被续约的状况。这种情况会越来越多。那些曾经费尽心思招大卖场的业主开发商，已经发现大卖场并不能带来良好租金和有效消费人流（早上去家乐福抢特价青菜的奶奶大爷们会光顾其它店铺吗？）了，所以最后业主就倾向于保留一个一两千平方米的超市，剩下8000平方米用来承租能力更高的各种商铺如服装等。

至于为什么香港澳门没有家乐福和沃尔玛。我举一个简单的例子。其实家乐福曾经加入过香港，但是被百佳打败了。这个商战除了都心区难以符合大卖场低租金大面积的要求外，还有一个原因：百佳是和记黄埔全资企业，为了打败家乐福，母公司可以给它以物业和方方面面的全部支持，这使它的成本可以低于家乐福，打击性的促销也会毫不手软。由于香港和澳门的特殊性，本土的企业有很多优势，尤其是零售业。而且从生活习惯来看，大多数香港澳门人买东西还是倾向于去街市和楼下的小超市，而不会去较远的大超市。